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Le Barman Bruno
Канада
Добавлен 11 апр 2019
Le Barman Bruno se veut une chaîne RUclips sur la réalisation et l'exécution de cocktails simples avec alcools Québécois.
Le Ti-Punch: Cocktail de Liberté - Découvrez Son Histoire Emblématique!
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🍸Le Ti-Punch occupe une place significative dans l'histoire en tant que symbole de l'émancipation des esclaves. Les personnes affranchies combinaient du rhum avec le sucre des barils des clients pour célébrer cet événement majeur. Découvrez la façon traditionnel de le boire dans cette vidéo.
INGREDIENTS
- 1 oz (30 ml) Rhum Agricole
- 1 quartier de lime (citron ver...
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🍸Le Ti-Punch occupe une place significative dans l'histoire en tant que symbole de l'émancipation des esclaves. Les personnes affranchies combinaient du rhum avec le sucre des barils des clients pour célébrer cet événement majeur. Découvrez la façon traditionnel de le boire dans cette vidéo.
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Excellent !
moi je flambe le sucre en mettant un peu d'absinthe dessus
Le mal au crâne et la casquette plombée Garantie ! Le ti-punch, ça te détruit le cerveau ^^
Tout à l’affiliée… 😂 je meurs complètement 😂😂😂
j'ai adoré le "on n'oublie pas le sourire pendant le mélange" ah ah ah. merci pour la vidéo. 😉
A CONSOMMER SANG MODERATION 😅
Super mon ami from Québec 👍🏽
Super video! Est ce que ont peut remplacer le rum par triple sec?
Le premier n'est pas le "réveil" mais le "décollage".
Oui, j'ai eu un blanc momentanément !
Le plus simple et meilleur cocktail du monde.
Trop bon avec le rhum St James
Le Saint james a 50° ?
Je ne savais pas que c’était sex and the city qui avait popularisé ce cocktail, j'ai appris quelque chose. Bien évidemment, même les hommes en boivent, moi même c'est mon cocktail préféré, dommage que ça ai dans l'esprit des gens un côté boisson de fille. Comme dit, c'est assez sec et le ocean spray est, je trouve trop sucré. Si vous le pouvez remplacez le par un pur jus ça fera une vrai différence. Vivement le prochain épisode et un coucou de Paris.
Très bien raconter l’histoire du cocktail Bruno 👍🫶
Félicitations Bruno C’est un rendez-vous tout les mercredis 😊
Merci Mario !
Merci Bruno ❤
Top vidéos thanks
😂
Merci
Vous êtes grand barman je suis barman et j'ai appris beaucoup avec vous merci beaucoup
Salut mon ami
bonsoir, comment allez-vous, je suis Simon Maxene, j'habite en Haïti, j'aime beaucoup le barman, comment pouvez-vous m'aider s'il vous plaît
Bon travail
C quand la semaine du negroni?
le son de la video est trés desagreable
Merci pour cette super vidéo ! J'ai appris beaucoup de bonnes recettes avec le livre "Le grand livre des cocktails" de Jeremy Davis et j'adore préparer de bons driks pour mes amis. L'un d'entre vous, expert en cocktails, pourrait-il me recommander un autre bon livre de cocktails ? Merci et meilleures salutations Fiona
Merci beaucoup à vous
4:08 La dilution avec de l'eau permet une diminution du degrés d'alcool par unité de volume. Mais si vous absorbez le verre dans sa totalité, la quantité d'alcool absorbé sera identique ! C'est à dire qu'un volume d'absinthe absorbé avec ou sans eau, augmentera de manière identique le taux d'alcool dans le sang.
Non, ce n'est pas comme cela que l'on fait. Il faut verser un peu d'absinthe sur le carré de sucre y mettre le feu pour que le sucre fonde en se caramélisant et l'on fine avec l'eau que l'on verser sur ce qui reste de sucre sur la cuillère.
Ça c'est le service de frimeur à la Parisienne, le vrai service c'est celui-ci.
@@x-dusk3137 Vous avez peut-être raison à la fin....Qui sait vraiment ?
@@courierdiplo Le service traditionnel et le service "flambé" ont été décrits dans de nombreux textes d'époque, il y a même des guides d'apprentissage pour garçon de café qui décrivent en détail les façons de servir.
@@x-dusk3137 Je vois. Merci pour l'info.
Merci bad bunny
Excellent les recettes, j'adore les recettes fruités, précisément au litchy. Est-ce qu'il est possible de remplacer les framboises par du Sirop de framboise ? si oui combien de oz/ml ? Merci pour tes recettes au top.
Je cherche du Bruno B et je tombe toujours sur ta chaîne RUclips comment sa?
Merci pour la recette Bruno. Si je peux me permettre une remarque, j'aurai mis les ingredients dans ton verre à mélange sans glace. Puis au dernier moment, rajouter la glace pour mélanger. Tu évites une surdilution pendant la préparation du cocktail Bonne continuation
7:45 svp est ce que ça fonctionne avec de la 1664 ou de la Brooklyn API ?
Cela fait seulement quelques mois que j'ai pour passion de réalisé des cocktails pour les membres de ma famille, pour ma copine et moi-même, je viens de tomber sur ta chaine youtube qui est hélas un peu mis a l'abandon pourtant elle représente une énorme mine d'or surtout pour le peu de barman français sur RUclips. espèrent te revoir bientôt (ou tantôt comme disent nos amis québécois)
Vodka est terrible. On doit utiliser du gin
Great , j'adore vos vidéos , j'espère que vous continuez à créer des contents. Bartending is the profession of my dreams 😍. I bet I'll learn a lot from you
Coucou, connais tu le nom d'un coktail au café avec vodka ou grand marnier ? C'est pas le black russian , c'est un coktail hispanique mais je sais plus le nom cest pas martini Espresso ..j'en avais commandé un sur Paris . Ça se sert dans une petite tasse .merci 👍
Ca semble etre un derivé sur un espresso martini? Je n’ai jamais visité Paris alors je tente ma chance :)
@@BrunoOKane oui sûrement, mais je cherche juste le nom 👍
y'a un mélange un peu weird que j'aime bin faire mais pour vrai c'est pas pire FireBall avec Coureur des bois crémeux
J’ai l’impression que c’est à l’envers, Perso je met la peau d’orange et ensuite l’angostura et l’orange bitters, je presse avec le pilon ensuite la glace, le sucre et le bourbon. Je remue tout cela jusqu’à que le verre soit bien glacé à l’extérieur ( on le voit grâce à la buée qui se forme ) Je verse tout ça dans le verre à whisky et j’ajoute une peau d’orange que avant je vais torsionner pour avoir l’huile, je la met ensuite dans le verre et voilà C’est juste ma façon de faire mais chacun sa technique !
Tu peux tu fermer ce musique débile? J'ai fermé le tout c'est assez enervant... Ciao bye
🤣C'était dans mes premiers vidéos, donne moi une chance hahaha.
Bravooôo
1 oz fait combien de centilitres svp
1 oz = 3 cl.
salut, c'est quoi ta bouteille d'orange ?? arome d'orange ? concentré d'orange ?? tu pourrais être un peu plus clair dans des explications !!!
C'est de l'Amer Angostura à l'orange. Un des amers les plus populaires au monde. Il se commande facilement sur Amazon ou dans une boutique qui vends des produits spécialisé. Par exemple, ici il est tellement accessible qu'il se vends en épicerie.
Merci chef
J'aime beaucoup ce que vous faites
Je suis également barman en France dans le département des vosges(88) et j'aime a prendre tes cocktail. Si tu peut m'en nenvoyer quelques uns en recette
greatest video
Bon bas je sais a présent j'aurais du regarder avant ta vidéo car moi sur l'ansinte j'ai versé du coca ou de la limonade ce qui est finalement pas si bête puisqu'il faut faire fondre du sucre avec de l'eau mais merci pour l'information
Est-ce qu'on peut être barman sans boir d'alcool ?
Bonjour j’ai une question, avez vous déjà créé vos propre mélange?